運動前吃什麼?營養師提你運動前飲食注意事項~

大家都在談論做運動減肥,但是很多人誤以為運動前應該要和一些明星一樣,空腹做運動,效果更為顯著。但是這並不完全正確,因為體質因人而異,而且運動的強度與時間長度也是需要衡量在內的。這篇文章將會告訴大家運動前吃什麼,以及運動飲食應該怎麼挑選食物。

🔅想有更多外食攻略?如何不用挨餓也能成功瘦身?快點WhatsApp📞我們的營養師了解吧! ✨𝐹𝒾𝓉 𝐹𝒾𝓉 𝐹𝑜𝑜𝒹 專屬營養跟進服務!

很多人以為,反正都開始做運動,應該可以吃得比平日多,因為運動就是在消耗體能,脂肪會燃燒得更快。但是,如果運動強度不大,時間也不長,在運動前吃下過多的食物,反而增加了身體的負擔。

不過如果在運動前已經感到非常飢餓,或當你所執行的運動強度比較大,建議應該補充適合的食物種類與注意食物的份量。在運動前吃一些食物,可以避免因為血糖太低而造成頭暈。此外,在運動時,身體會消耗肝醣,如果沒有攝取適量的食物,運動期間身體會分解肌肉來產生能量,這樣很容易導致肌肉流失。

此外,健身前吃什麼食物,也是應該注意的事項。大部人以為健身就應該要多吃蛋白質食物,但是這也不全然正確。運動前吃高蛋白質食物,會造成難以消化及脹氣,需要花更長的時間去消化才可以開始進行訓練。

此外,運動前也不要吃一些煎炸的食物,因為太油膩的食物會難以消化。你必須花上更長的時間去消化,才能進行訓練,並且也許做運動所消耗的能量還不夠用來抵消這些油炸食品的熱量。

運動前建議進食低GI食物

研究指出,運動前應該吃一些比較容易消化與吸收的食物,身體會把食物轉變為血糖,快速供給肌肉使用。容易消化的食物包括:香蕉🍌,雞蛋🍳,全麥麵包🍞,番薯🍠,粟米🌽

運動前進食碳水化合物的作用✨

✅增加葡萄糖儲存為肌肉的肝醣
✅釋放出能量給身體使用
✅幫助血糖與胰島素維持穩定

雖然在日常生活的飲食中,我們應該限制碳水化合物的食物。但是在運動前,碳水化合物的食物卻是重要的能量來源。它能促進肌肉的合成與修復,並且降低疲勞感。

然而,在決定是否要吃,或應該吃什麼食物前,就必須要考慮到所進行的運動強度與時間長度。以下將會做出不同運動強度的飲食建議。

不同運動強度的飲食建議

低強度運動

什麼是低強度運動?就是指在穩定的狀態下進行的運動或鍛煉,即使在進行運動當中沒有停頓下來也不覺得吃力。低強度運動大概可以連續進行 30-60 分鐘,心率不會有太大差別。

進行低強度運動前是不需要特別補充食物,因為所消耗的熱量非常低。不過如果真的感到非常餓,就應該吃少量食物。建議把晚餐的份量分成兩份,運動前吃小部分 (三分之一),而運動後則吃剩餘的另一份。

中高強度運動

進行中高強度運動時,心率會提高,流汗的量也開始增加。在過程當中,你無法正常的說話或歌唱,因為所消耗的能量更多。

因此,在進行中高強度訓練前2小時,應以小份量的固體食物為主;如果時間緊湊則可於 30 分鐘內飲能量飲品補充能量。

高強度運動

高強度運動所消耗的能量非常大,心率以 80-95% 來進行。做高強度運動時,必須要專注,因為基本上已經沒有多餘的體力來應付其他的雜事。高強度訓練主要是以鍛煉肌肉為目的,因此在運動前必須要吃一些低 GI 的食物,以避免體力不支及肌肉損傷。

運動前 3-4 小時,可以吃正常均衡的便當,或前 1-2 小時補充簡單固體食物加水果。

✨𝐹𝒾𝓉 𝐹𝒾𝓉 𝐹𝑜𝑜𝒹 專業營養跟進服務,助你輕鬆減肥瘦身

Fit Fit Food從以人為本的角度出發,細心了解每位客人的生活飲食習慣,因應不同人士的身體狀況,度身訂造一套真正切合您需要的營養服務方案。

🔅想有更多外食攻略?如何不用挨餓也能成功瘦身?快點WhatsApp📞我們的營養師了解吧! 

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *